食品与烹饪

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巧克力雕塑对决中的巧克力延展性测试

后厨的温度计显示32摄氏度，林师傅却觉得空气在沸腾 不锈钢操作台上并排放着两盆调温完毕的黑巧克力，左边那盆泛着缎面光泽的是老周的作品，右边那盆如镜面般澄澈的属于小林。